Компоненты
- Фарш куриный – 300 г
- Капуста белокочанная нашинкованная – 1 стакан
- Яйцо – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Крупа манная – 2 столовые ложки
- Масло сливочное – 2 столовые ложки
- Перец черный молотый
- Соль
Способ приготовления
1. Картофель и морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке, смешать с капустой, фаршем, яйцом, посолить и поперчить по вкусу.
2. Из полученного фарша сформовать котлеты, обвалять их в манной крупе, положить на смазанный сливочным маслом противень из огнеупорного стекла и прогревать в микроволновой печи в течение 10 минут.