КОМПОТ

КОМПОТ
  • 100 г сушеных яблок,
  • 100 г сушеных абрикосов,
  • 100 г сушеных слив,
  • 100 г сушеных груш,
  • 200 г сахара,
  • сок 1 лимона.

Фрукты переберите, два-три раза хорошо промойте теплой водой и залейте на ночь 2 л теплой кипяченой воды. На следующий день варите в той же воде, добавив сахар. Когда компот остынет, влейте лимонный сок. Норму сахара можно увеличить по вкусу. Компот подайте в стеклянной компотницы.