Компоненты:
- 20 мл. кофейного сиропа;
- 80 мл. виноградного сока;
- 50 г. ягодного или фруктового желе.
Приготовление:
Шербет сок и желе соединить вместе в шейкере и слегка взбить. Поставить охлаждаться в холодильник.
Когда температура напитка снизится до температуры холодильной камеры (5 – 7оС), разлить шербет в высокие стаканы, положить в каждый несколько ягод или кусочков фруктов по вкусу и подать к столу.
Не забудьте подать к шербету маленькую десертную ложечку.
