Кофейная «сдоба» из манной каши.

Кофейная «сдоба» из манной каши.

Компоненты:

  • 500 мл. кофейной манной каши;
  • 3 куриных яйца.

Приготовление:

Приготовить манную кашу по рецепту «кофейная манная каша».

Добавить в кашу 3 яичных желтка и хорошо перемешать.

Оставшиеся яичные белки взбить в густую устойчивую пену. Аккуратно ввести пену в кашу и так же аккуратно перемешать.

Полученную массу разложить в маленькие чашки или формочки для пирожных и охладить в холодильнике.