Компоненты:
- 500 мл. кофейной манной каши;
- 3 куриных яйца.
Приготовление:
Приготовить манную кашу по рецепту «кофейная манная каша».
Добавить в кашу 3 яичных желтка и хорошо перемешать.
Оставшиеся яичные белки взбить в густую устойчивую пену. Аккуратно ввести пену в кашу и так же аккуратно перемешать.
Полученную массу разложить в маленькие чашки или формочки для пирожных и охладить в холодильнике.