Требуется:
1 ст. л. кофейных зерен, 20 г красного вина, 1 черешня, 30 г взбитых сливок, 1 ч. л. растворимого кофе, 1/2 ч. л. листьев мяты.
Способ приготовления.
Измельчите кофейные зерна до очень мелкого состояния и засыпьте в кофеварку. Как только кофе закипит, разлейте его в чашки, сюда же засыпьте растворимый кофе.
Как только кофе растворится, добавьте в него красное вино, оно должно быть терпким и достаточно крепким, и мяту.
Ее листья вы можете либо засыпать в чашку, либо подвесить на ситечке, и когда кофе наполнится мятным ароматом, просто удалите ситечко из чашки.
Когда смешаете все эти ингредиенты, положите в кофе взбитые сливки, а сверху – спелую черешню.
Напиток получается ароматным и бодрящим.