Главная > Рецепты Кофе > Кофе с орешками

Кофе с орешками

Кофе с орешками
Требуется:

по 10 г разных сортов кофе, 15 г миндальных орешков, 50 г миндального ликера, 3 ст. л. взбитых сливок.

Способ приготовления.

10 г миндальных орешков, зерна кофе подсушите на огне и измельчите.

Засыпьте 1 ст. л. полученной смеси в кипящую воду и дайте пене подняться.

Снимите кофейник с огня. По мере оседания гущи поставьте кофейник на огонь и доведите до повторного закипания.

Повторите процедуру несколько раз. Затем дайте отстояться 5 минут, разлейте в чашки, добавляя ликер, сахар – по вкусу.

Сверху положите взбитые сливки и посыпьте оставшейся частью тертых орешков.

Метки: , ,

Комментарии закрыты.