Кофе с чаем – классический способ приготовления

Кофе с чаем – классический способ приготовления
Требуется:

1 ч. л. черного байхового чая, по 2 ч. л. меда и натурального кофе, ломтик лимона.

Способ приготовления.

Непосредственно перед варкой подсушите молотый кофе на огне и добавьте в него несколько кристалликов соли.

Одновременно вскипятите воду и с момента закипания всыпьте кофейный порошок, быстро перемешайте.

Снимите с огня и через некоторое время повторно доведите до кипения.

Заварите крутым кипятком 1 ч. л. чая и настаивайте его в теплом месте 5—7 минут.

Смешайте напитки в равных количествах, размешав предварительно в горячем чае мед, затем добавьте ломтик лимона.