14 г кофе тонкого помола, 30 мл виски «Джеймсон», взбитые сливки, цельные кофейные зерна.
- Сварить двойной эспрессо в пластиковый джиггер.
- Налить 30 мл виски «Джеймсон» в металлический джиггер и перелить в айриш- стакан.
- Поднести зажженную спичку к виски и поджечь его.
- Потушить пламя, прикрыв айриш-стакан блюдцем, и добавить в него эспрессо.
- Содержимое айриш-стакана украсить взбитыми сливками.
Для этого рецепта нужно использовать: металлический джиггер; пластиковый джиггер; айриш-стакан.
