Кофе «Голландский»
На одну порцию:
- 100 мл. воды;
- 1 чайная ложка натурального свежесмолотого кофе;
- 1/2 чайной ложки растворимого кофе;
- 1 чайная ложка коньяка;
- тёртый мускатный орех.
Приготовление:
Сварить чёрный кофе по традиционному рецепту.
Растворимый кофе насыпать в чашку и залить его горячим натуральным кофе.
Добавить в чашку ложку коньяка и посыпать сверху тёртым мускатным орехом.
