Кофе-гляссе рецепт №2

Компоненты:

  • 500 мл воды;
  • 4 чайные ложки натурального кофе;
  • 4 шарика сливочного мороженного.

Приготовление:

В кипящую воду всыпать свежеобжаренный кофе, дождаться появления пенки, снять с огня и остудить с закрытой крышкой.

После того как кофе остыло, процедить его и разлить в высокие стаканы до половины объёма. Сверху положить шарик мороженного.