Кофе Борджиа с белым вином

Требуется:

2 ч. л. кофе, 1/2 стакана воды, 1 ч. л. порошка какао, 1 ст. л. сливок, 1/2 ч. л. цедры апельсина, 3 ст. л. белого виноградного вина.

Способ приготовления.

Залейте половину воды в кофеварку, доведите до кипения.

Приготовьте кофе вышеуказанным способом. Одновременно согрейте остальную воду и доведите ее до кипения.

В кипящую воду засыпьте порошок какао и варите его при слабом кипении 2—3 минуты. Затем взбейте сливки, залейте горячий шоколад в готовый кофе и смешайте со взбитыми сливками и апельсиновой цедрой.

После этого долейте в полученный напиток белое виноградное вино и все тщательно перемешайте.

Гадание на кофейной гуще

Если в кофейной гуще изображено колесо, это предвещает удачную дорогу. И если человек собирается в путь, лучше не откладывать путешествие, чтобы не упустить удачу. Поездка будет легкой и приятной.