Кекс с халвой

440 г муки, 150 г халвы, 200 г сливочного масла, 180 г сахара, 200 г крем-фрэш, 5 яиц, 1 пакетик ванилина, 1 пакетик разрыхлителя.

Масло взбить с сахаром и ванилином. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца и крем-фреш. Муку соединить с разрыхлителем, просеять и смешать с масляной массой. Халву мелко нарезать или раскрошить и добавить ее в тесто. Перемешать.

Получившееся тесто выложить в форму. Выпекать в умеренно горячей духовке около 1 ч. Остудить в форме минут 10, а затем извлечь из нее.