Картофельный салат

2 средних клубня картофеля, 0,5 стакана пророщенных зерен, 03 стакана измельченной зелени, 3 ст. ложки семян подсолнечника, 0,5 лимона.

Картофель вымыть, очистить, мелко нарезать или натереть на терке, полить лимонным соком, добавить зерна и сельдерей.

Перемешать, посыпать семенами подсолнечника.