Ингредиенты
- Тесто дрожжевое сдобное – 300–350 г
- Семена мака – 4 ст. л.
- Белок яичный – 1 шт.
- Сахар – 1 ст. л.
Способ приготовления
1. Тесто разделить пополам, обе части раскатать в тонкий блин по длине формы, посыпать сахаром и семенами мака, скрутить в трубочки. Края соединить и защипнуть.
2. Калач смазать яичным белком и выложить на посыпанный мукой противень.
3. Выпекать в духовке в течение 30–40 минут.
