Дыня фаршированая с винным соусом

Дыня фаршированая с винным соусом

Ингредиенты

  • Дыня – 1 шт.,

Для соуса

  • Вино белое сухое – 200 мл,
  • пудра сахарная – 100 г,
  • персики – 4 шт.,
  • лимон – 1 шт.

Способ приготовления

Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть мякоти, мелко нарезают ее.

Персики измельчают в блендере. Из лимона выжимают сок, смешивают с белым вином и сахаром. Продукт смешивают и охлаждают.

Дыню наполняют кусочками мякоти, поливают приготовленным соусом и ставят в прохладное место на 20–30 мин.