Цветная капуста в горшочке

Цветная капуста в горшочке

500 г цветной капусты, 300 г творога, 1-2ст. ложки сметаны, соль.

Капусту разобрать на соцветия, вымыть, обдать крутым кипятком.

В горшочек уложить слоями капусту и творог. Каждый слой посолить по вкусу. Сверху залить сметаной.

Горшочек закрыть крышкой или листом фольги. Запекать в горячей духовке в течение 10-15 мин—до готовности капусты.

Так же можно приготовить брокколи.