Главная >Рубрика ‘Пицца

Пицца с тресковой печенью и зеленью

Пицца с тресковой печенью и зеленью

Расход продуктов Тесто: пшеничная мука — 600 г, сахар-песок — 3 ст. ложки питьевая вода — 1,5 стакана, натуральное сливочное масло — 50 г, острый томатный соус — 4 ст. ложки, порошкообразные дрожжи — 20 г, соль — 1 ч. ложка. Начинка: острый томатный соус — 3 ст. ложки, майонез — 1 ст. ложка, измельченный сыр «Пармезан» — 3 […]

Метки:

Пицца «Славянская»

Пицца «Славянская»

Расход продуктов Тесто: готовое слоеное тесто без добавок — 500 г. Начинка: фарш из куриного мяса — 230 г, нежирная говяжья ветчина — 550 г, сваренные вкрутую куриные яйца — 5 шт., крупный репчатый лук — 2 шт., вареный картофель в мундире — 4 шт., свежий редис — 2 шт., огурцы — 2 шт., майонез — 1 стакан, […]

Метки:

Пицца «Итальянская симфония»

Пицца «Итальянская симфония»

Расход продуктов Тесто: цельное молоко — 0,3 стакана, порошкообразные дрожжи — 15 г, куриное яйцо — 1 шт., рафинированное растительное масло — 2 ст. ложки, пшеничная мука — 200 г, соль на кончике ножа. Начинка: свежие спелые помидоры — 500 г, репчатый лук — 3 шт., молодой чеснок — 3 зубчика, измельченный сыр «Пармезан» — 120 г, рафинированное растительное […]

Метки:

Пицца «Привет из Америки»

Пицца «Привет из Америки»

Расход продуктов Тесто: пшеничная мука — 320 г, кефир или нежирная простокваша — 1 стакан куриное яйцо — 1 шт., порошкообразные дрожжи — 18 г, сливочный маргарин — 60 г, соль — 0,5 ч. ложки. Начинка: консервированное филе индейки — 350 г, маринованные шампиньоны или вешенки — 300 г, сыр «Тильзитер» — 130 г, репчатый лук — 1 шт., спелый помидор — […]

Метки:

Пицца «Изысканная»

Пицца «Изысканная»

Расход продуктов Тесто: пшеничная мука — 550 г, натуральное сливочное масло — 120 г, сырой желток куриного яйца — 3 шт., соль на кончике ножа. Начинка: маринованные вешенки или грузди — 120 г, желтые помидоры — 4 шт., некрупный репчатый лук — 1 шт., мелко нарубленная зелень петрушки и сельдерея — 2 ст. ложки, готовая томатная паста — […]

Метки:

Пицца с кетой и кальмарами

Пицца с кетой и кальмарами

Расход продуктов Тесто: пшеничная мука — 600 г, сахар-песок — 1 ст. ложка, питьевая вода — 1 стакан, натуральное сливочное масло — 40 г, томатный соус — 4 ст. ложки, порошкообразные дрожжи — 15 г, сырой желток куриного яйца — 1 шт., рафинированное растительное масло — 1 ст. ложка, соль — 1 ч. ложка. Начинка: сваренное на пару филе […]

Метки:

Пицца «Римский деликатес»

Пицца «Римский деликатес»

Расход продуктов Тесто: пшеничная мука — 320 г, нежирный кефир — 1 стакан, куриное яйцо — 1 шт., порошкообразные дрожжи — 15 г, сливочный маргарин или масло — 55 г, соль на кончике ножа. Начинка: филе рябчика — 230 г, консервированное утиное мясо — 320 г, маринованные шампиньоны — 300 г, крупный репчатый лук — 1 шт., спелый помидор — 1 […]

Метки:

Пицца «Капитолийская»

Пицца «Капитолийская»

Расход продуктов Тесто: пшеничная мука — 230 г, порошкообразные дрожжи — 15 г, питьевая вода — 0,3 стакана, куриное яйцо — 2 шт., натуральное сливочное масло — 50 г, цельное молоко — 0,3 стакана, соль на кончике ножа. Начинка: консервированные анчоусы в масле — 1 банка, пюре из свежих томатов — 230 г сыр «Моцарелла» — 5 небольших кусочков, […]

Метки:

Пицца «Шашлычная»

Пицца «Шашлычная»

Расход продуктов Тесто: пшеничная мука — 260 г, куриное яйцо — 2 шт., деревенская сметана — 0,6 стакана сахар-песок — 1 ст. ложка, кулинарный жир — 1 ст. ложка, натуральное сливочное масло — 1 ст. ложка, соль на кончике ножа. Начинка: готовый свиной или говяжий шашлык —320 г, маринованные шампиньоны — 230 г, некрупные спелые помидоры — 5 […]

Метки:

Пицца творожно-грибная

Пицца творожно-грибная

Расход продуктов Тесто: цельное молоко — 1 стакан, пшеничная мука — 300 г, рафинированное растительное масло — 1 ст. ложка, порошкообразные дрожжи — 15 г, сырой желток куриного яйца — 1 шт., деревенский творог — 2 ст. ложки, соль на кончике ножа. Начинка: спелые сочные помидоры — 3 шт., маринованные шампиньоны — 5 шт., сыр «Пармезан» — 5 […]

Метки: ,

Страница 1 из 712345...Последняя »