Главная >Рубрика ‘Оливье и винегрет

Винегрет грибной с мидиями

Винегрет грибной с мидиями

Ингредиенты Маринованные грибы – 150 г Картофель – 200 г Морковь – 1 шт. Некрупная свекла – 1 шт. Мидии – 100 г Цельное молоко – 0,5 л Малосольные огурцы – 2 шт. Репчатый лук – 2 шт. Яблочный уксус – 0,2 стакана Нерафинированное растительное масло – 0,5 стакана Сахар-песок – 1 ч. ложка Молотый […]

Винегрет с лимонным соком

Винегрет с лимонным соком

Ингредиенты Морковь – 1 шт. Крупная свекла – 1 шт. Картофель – 300 г Свежий огурец – 1 шт. Крупный репчатый лук – 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло – 0,5 стакана Свежевыжатый лимонный сок – 2 ст. ложки Зеленый лук – 130 г Сахар-песок – 0,5 ч. ложки Соль по вкусу. Способ приготовления 1. Морковь, […]

Оливье с утиным мясом

Оливье с утиным мясом

Ингредиенты Картофель средней величины – 4 шт. Консервированные огурцы – 1 шт. Морковь – 1 шт. Крупный репчатый лук – 1 шт. Консервированный зеленый горошек – 200 г Майонез – 270 г Копченое или отварное утиное филе – 250 г Соль по вкусу Свежая зелень петрушки для украшения готового салата. Способ приготовления 1. Картофель и […]

Оливье с тертым сыром

Оливье с тертым сыром

Ингредиенты Картофель средней величины – 3 шт. Морковь – 2 шт. Куриные яйца – 3 шт. Белый репчатый лук – 2 шт. Консервированный зеленый горошек – 200 г Майонез «Провансаль» – 220 г Измельченный сыр «Российский» – 4 ст. ложки Соль по вкусу Свежая зелень укропа для украшения готового салата. Способ приготовления 1. Картофель и […]

Винегрет с рыбным желе

Винегрет с рыбным желе

Ингредиенты Отварное филе судака или карпа – 70 г Картофель – 150 г Свежие огурцы – 2 шт. Некрупные свежие помидоры – 2 шт. Консервированные черные оливки – 10 шт. Готовое рыбное желе – 1 баночка Майонез – 50 г Молотый черный перец и соль по вкусу. Способ приготовления 1. Охлажденное рыбное филе нарезать тонкими […]

Винегрет с морепродуктами

Винегрет с морепродуктами

Ингредиенты Готовый салат из морепродуктов – 130 г Некрупная свекла – 1 шт. Картофель – 220 г Маринованные огурцы – 2 шт. Зеленый лук – 120 г Белый репчатый лук – 1 шт. Нерафинированное подсолнечное масло – 1 ст. ложка Винный уксус – 2 ст. ложки Сахар-песок – 1 ч. ложка Соль по вкусу. Способ […]

Оливье с бульонным кубиком

Оливье с бульонным кубиком

Ингредиенты Картофель средней величины – 3 шт. Морковь – 1 шт. Куриные яйца – 2 шт. Некрупный репчатый лук – 3 шт. Консервированный зеленый горошек – 170 г Майонез «Оливковый» – 250 г Колбаса «Молочная» – 200 г Куриный бульон – 1 кубик Свежая зелень укропа и кинзы для украшения готового салата. Способ приготовления 1. […]

Оливье с сервелатом

Оливье с сервелатом

Ингредиенты Картофель средней величины – 3 шт. Морковь – 1 шт. Куриные яйца – 4 шт. Крупный репчатый лук – 1 шт. Консервированный зеленый горошек – 230 г Майонез «Ряба» – 230 г Сервелат «Московский» – 200 г Специи «Для супа» – 1,5 ч. ложки Соль по вкусу Свежая зелень петрушки и сельдерея для украшения […]

Винегрет Утренний

Винегрет Утренний

Ингредиенты Свекла средней величины – 1 шт. Картофель – 350 г Маринованные огурцы – 5 шт. Квашеная или соленая капуста – 100 г Фиолетовый репчатый лук – 3 шт. Нерафинированное растительное масло – 0,3 стакана Соль по вкусу. Способ приготовления 1. Картофель и свеклу варить до готовности, остудить до комнатной температуры, очистить и нарезать кусочками […]

Винегрет с крабовым мясом

Винегрет с крабовым мясом

Ингредиенты Некрупный картофель – 4 шт. Квашеная капуста – 100 г Морковь – 1 шт. Некрупная свекла – 1 шт. Крупный репчатый лук – 1 шт. Консервированный зеленый горошек – 150 г Готовое крабовое мясо – 200 г Нерафинированное растительное масло – 0,4 стакана Столовый уксус – 1 ст. ложка Соль по вкусу Свежая зелень […]

Страница 1 из 712345...Последняя »