Яйца, фаршированные осетриной и овощами

Ингредиенты Яйца вареные – 7–8 шт., маслины без косточек – 50 г, помидор – 1 шт., салат зеленый – 0,5 пучка. Для соуса Масло оливковое – 2 ст. ложки, сок лимонный – 1 ст. ложка, горчица зерновая – 1 ч. ложка, соль, перец по вкусу. Для фарша Осетрина – 100 г, картофель – 1 шт., […]

Яйца, фаршированные креветками и шампиньонами

Ингредиенты Яйца – 7–8 шт., редис – 1–2 шт., горошек зеленый консервированный – 60 г, салат зеленый – 0,5 пучка. Для фарша Креветки – 100 г, шампиньоны – 100 г, икра красная – 50 г, майонез – 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу. Способ приготовления Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают. Каждое яйцо разрезают вдоль […]

Яйца, фаршированные лососем и овощами

Ингредиенты Яйца – 6–7 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка. Для фарша Лосось консервированный – 150 г, картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., огурец маринованный – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез – 2 ст. ложка, хрен тертый – 1 ст. ложка, зелень укропа – по 0,5 пучка, соль, перец по […]

Яичные рулеты с кальмарами

Ингредиенты Яйца – 7–8 шт., молоко – 100 мл, сыр тертый – 60 г, масло оливковое – 2 ст. ложки, салат зеленый и зелень кинзы – по 0,5 пучка, соль, перец красный по вкусу. Для фарша Кальмары консервированные – 100 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, морковь вареная – 1 шт., огурец маринованный – […]

Яйца, фаршированные сельдью и свеклой

Ингредиенты Яйца вареные – 8–10 шт., горошек зеленый консервированный – 60 г, зелень петрушки – 0,5 пучка. Для фарша Филе сельди – 200 г, картофель – 1 шт., свекла – 0,5 шт., майонез – 2 ст. ложки, соус горчичный – 1 ч. ложка, зелень укропа – 0,5 пучка, соль, перец. Способ приготовления Яйца очищают, разрезают […]

Яйца, фаршированные сельдью и шампиньонами

Ингредиенты Яйца – 5–6 шт., помидор – 1 шт., лук зеленый – 0,5 пучка. Для фарша Филе сельди соленой – 1 шт., шампиньоны – 100 г, майонез – 2 ст. ложки, картофель – 1 шт., молоко – 200 мл, масло растительное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу. Способ […]

Яйца, фаршированные креветками и кукурузой

Ингредиенты Яйца – 5–6 шт., оливки без косточек – 60 г, зелень кинзы – 0,5 пучка. Для фарша Креветки очищенные – 150 г, кукуруза консервированная – 100 г, рис – 50 г, лук репчатый – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень укропа – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу. Способ приготовления Яйца варят […]

Яйца, фаршированные треской

Ингредиенты Яйца вареные – 8–10 шт., помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., зелень базилика – 0,5 пучка. Для фарша Филе трески вареное – 200 г, мясо копченое – 70 г, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 1 долька, сухари панировочные – 2 ст. ложки, сок лимонный – 1 ст. ложка, масло оливковое […]

Яйца, фаршированные консервированной рыбой

Ингредиенты Яйца вареные – 5–6 шт., сыр тертый – 4 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка. Для фарша Рыба, консервированная в масле – 100 г, лук репчатый – 1 шт., яблоко – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, уксус столовый – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка, зелень петрушки – […]

Яйца, фаршированные кальмарами

Ингредиенты Яйца – 7–8 шт., редис – 1–2 шт., кресс-салат – 0,5 пучка. Для фарша Кальмары – 150 г, рис – 50 г, лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 2 ст. ложка, мука – 2 ст. ложка, молоко – 1 ст. ложка, тимьян измельченный – 1 ч. ложка, зелень кинзы – 0,5 пучка, […]