Главная > Блины и оладьи > Блины из манной крупы

Блины из манной крупы

Блины из манной крупы

1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 желтка, 10 г сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли.

В стакан кипящего молока засыпать манную крупу и положить масло. Сварить кашу до готовности и поставить на холод на 1 ч.

Из муки, желтков, 2 стаканов молока и соли замесить тесто и смешать с остывшей манной кашей. Массу вымешать до однородной консистенции.

Блины печь на маленьких сковородах с двух сторон.

Метки: , , ,

Комментарии закрыты.