1 стакан муки, стакана молока, 6 яиц, 2 ч. ложки сахара, 1/4 ч. ложки соли; 20 г растительного масла для жаренья; масляный крем из 150 г сливочного масла.
Положить в кастрюлю яйца, сахар, соль, немного растереть, перемешать массу с молоком, добавить муку и взбить венчиком до получения однородного жидкого теста.
Испечь 6-8 тонких блинчиков, охладить их и склеить кремом, поверхность торта украсить ягодами.
